Пицца: с чего все началось?

18.09.2013,  | Рубрики: Информационные

Пицца: с чего все началось?Пицца сегодня является неотъемлемой частью всех молодежных вечеринок. Некоторые ее заказывают, когда нет времени и желания готовить, а для других она уже даже стала праздничным блюдом. Благодаря разнообразию существующих начинок ее могут употреблять как взрослые, так и дети, и даже пожилые люди, поэтому, например, доставка пиццы Тушино — услуга, которая будет популярна всегда. Но как же появилась пицца? Откуда она к нам пришла?

История

Сегодня сложно однозначно сказать, кто же был изобретателем пиццы. Существует огромное количество версий. Пицца берет свое начало с того времени, как научились печь хлебные лепешки, а сверху класть приправы. Например, население древнего Египта употребляло в пищу лепешки с различными специями, в то время как в Древней Греции начинкой для лепешек служили оливки.

Но все-таки общепринято считать родиной пиццы Италию. Само слово «пицца» имеет латинское происхождение и означает в переводе «хлеб из печи». Помидоры, которые были завезены на территорию современной Италии из Нового Света, считались ядовитыми на протяжении длительного времени, а теперь они являются неотъемлемым ингредиентом современной пиццы. Представьте себе пиццу без томатной пасты или помидоров. Знаменитый сыр «моцарелла», также используемый для приготовления пиццы, появился в Италии только в XVII веке, намного столетий позже возникновения первых лепешек.

Пиццу, похожую на ту, к которой мы привыкли, впервые начали готовить в итальянских деревнях. Это были лепешки с начинкой.

    Для их приготовления использовались:
  • помидоры;
  • шпик;
  • травы;
  • оливковое масло;
  • тесто.

Они быстро приобрели популярность среди крестьян и моряков, которые заходили в порты. Со временем стало появляться все больше рецептов, менялись ингредиенты, способы приготовления. И теперь доставка пиццы Митино позволяет нам наслаждаться этим блюдом в любое время.